À vos marques, prêts ? C'est parti pour le restau...!

Écoutez et répondez aux questions sur la vidéo:

1-De quoi s'agit-il?
2- Est-ce que les clients choisissent la salle fumeur?
3- Quel apéritif prennent les clients?
4- Nommez les plats que les clients prennent.
5- Citez les aliments qu'apparaissent dans la vidéo.

c'est nous les chefs!

Imagine que tu vas recevoir des amis chez toi ! Tu dois décider ton menu. Pour pouvoir élaborer celui-ci tu as besoin d'aller faire les courses...Fait ta liste avec les quantités (les ingrédients et puis la préparation). Pour cela, tu peut faire les exercices de cette page Web ! 
http://www.education.vic.gov.au/languagesonline/french/sect34/no_05/no_05.htm

Reponses

On va parler de les manières de manger en Europe et aux pays arabes. Dans quelques pays ils mangent avec les mans, tradicion qui vienne d'une loie dit par une personne très importante. Elle disait que tout le monde devait se laver les mains avant de manger. De cette manière, les gents evitaient de tomber malade. Ici, on a inventé cubérts  afin d'eviter utiliser les mains.

Nos habitudes ! miam miam!

"Que ce soit pour des raisons climatiques, culturelles ou économiques, les habitudes alimentaires varient à travers le monde... Nous ne mangeons pas tous la même chose, pas tous de la même manière non plus. Si l'alimentation est encore, dans de nombreux pays, associée à la survie, il n'en est plus de même dans d'autres..." Est-ce que tu es d'accord avec cette affirmation? Donnez des exemples...

Réponses

1. Je bats les oeufs avec le batteur, le mixeur, le robot ou la fourchette.
2. Pour cuire mon gâteau je dois allumer le four.
3. Pour faire mes oeufs au bain-marie elle est necessaire la marmite et un récipient.
4. A fin de faire griller le pain je dois utiliser le grille-pain ou une poêle.
5. Pour manger de la soupe, on utilise une assiette et une cuillère.
6. Je fais la vaiselle à l'évier ou bien au lave-vaiselle.
7. Les aliments, je les mets dans le frigo et dans le congélateur pour qu'ils se conservent.
8. Pour faire un milk-shake on a besoin de fruits, de lait, de sucre et on doit les battre dans un récipient avec le mixeur ou le robot.

Pour préparer nos plats il faut connaitre les éléments necessaires!

 

Regardez l'image et completez: 

1.Je bats les oeufs avec:

2.Pour cuire mon gâteau je dois allumer :

3.Pour faire mes oeufs au bain-marie elle est necessaire:

4.A fin de faire griller le pain je dois utiliser:

5.Pour manger de la soupe, on utilise:

6.avec...: 

A ton tour! continue à décrire trois éléments de l'image...

Mousse au citron

Nous sommes blanches et jaunes, nous aimons les citriques et le sucre, nous aimons le froid.

Normalement nous plaison aux grands et aux petits. Nous sommes denses, mousseause et on reste normalement dans le refrigerateur.

Tu devras utiliser une cuillere pour nous manger et tu prendras du plaisir avec nous après ton répas.

Cookies

Nous sommes Cookies. Nous sommes rondes. Nous sommes très sucrées et dorées.  Nous n'aimons pas étre seules, nous aimons avoir des pepites au chocolat; et nous n'aimons pas d'étre acompagnées de raisins secs. Nous aimons la chaleur du four, où nous sommes cuisinées; mais si on reçoit de la chaleur après la cuisson, notre chocolat peut fondre! Et nous aimons étre croustillants. Nous sommes américaines, mais notre nom veut dir "biscuit" en anglais. Tout le monde nous aime, mais les enfants nous adorent!

Coca de Llanda

Je suis Coca de Llanda, je suis dorée à la canelle et je suis plus tot sucrée.Je suis moulleuse et je resemble à la mie du pain. Je n'aime pas quand on me met des raisins secs et quand on me mouille dans le lait pour me degôuter. Je suis valencienne et je suis connue dans toute l'Espagne.

Je suis faite à base de lait, de farine, des oeufs, de sucre, de levure et vous pouvez m'ajouter le zeste d'un citron ou d'une orange.

Alors, je peux étre mangée au pétit-déjeuner ou au gôuter. On m'appelle Coca de Llanda car je suis cuite dans un récipient en métal qui se dit "llanda".

Et toi, tu es qui ? 
Miam ! envie de saveurs, envie de savoir !

FONDUE

La Fondue est une recette originale suisse, un plat de fromages à pâte dure. La fondue a donné lieu à d'autres variétés comme la fondue bourguignonne et la fondue au chocolat. La fondue au chocolat est ma préférée. Chacun des convives plonge un morceau de fruit dans le chocolat chaud. C'est facile et drôle. J'aime la saveur douce et la différence de temperatures  chaud et frais. Je n'aime pas les aliments piquants et je déteste l'orange et en général la nourriture acide.

BROWNIE

Je suis Brownie, un peu brune et un peu blanche. J'aime la chaleur. Je suis américaine, j'aime les fruits secs mais je déteste les raisins secs. Mes saveurs préférées sont le salé-sucrée et je n'aime pas les plats aigres- doux. 

 J'aime la chaleur du four qui me rend croustillante et bronzé. je suis facile à préparer car, je cuis vite! de plus, je plais aux grands et aux petits !

La Cuisine du Fle

Endroit où on va partager idées et recettes pour un moment gourmand avec nos élèves. Une façon d'apprendre en faissant attention aux petits plaisirs du palais