domingo, 29 de abril de 2012

DÉBAT!

La Première Rencontre avec une fille/garçon de rêve!

1. La première impression est-elle décisive?
2. Des faux pas, quelles choses il faut éviter à tout prix?
3. La premieère rencontre est facile à gerer? oui/non...pourquoi?
4. Le lieu que vous choisiriez pour le premier rendez-vous
5. Se montrer curieux ou plutôt laisser place au mystère?
6. Le look, comment s'habiller?

LEXIQUE EXQUIS

La langue française est remplie d’expressions. 

Quelles des suivantes expressions sont également emploiées dans ta langue maternelle? Quelles ont une expression différente mais qui signifié la même chose?
1. Cracher dans la soupe
2. En avoir ras le bol
3. Avoir un bon coup de fourchette
4. Aller se faire cuire un oeuf
5. Se fendre la poire
6. Mettre de l'eau dans son vin
7. Mettre la main à la pâte
8. Pleurer comme une madeleine

Bons Produits...bon marché!

Création d'un menu artistique: 


Après la lecture du menu suivant vous devez expliquer quels sont les ingrédients que vous devez ajouter dans votre panier pour la création du menu!

Menu:

APÉRITIF: L'apéro vous tire ses chapeaux!
ENTRÉE: Le mille feuilles du potager aux paturages et son trésor de Mélanzanite
PLAT: Délice d'estiaire sur la rivière accompagné de son pavé de pommes de terre
DESSERT: Île flottante et nuages sucrés

Bien se nourrir, c’est aussi savoir faire un bon marché; pour grandir et bien se bâtir, il faut manger de tout un peu et composer des menus équilibrés!



Peut être vous maniez les poêles comme un vrai chef, mais vos connaissances culinaires sont-elles aussi fraîches?
CULTURE CULINAIRE:
Saveurs d'ailleurs
Associe chaque spécialité avec son pays d'origine, le défi peut être encore plus grande, peux tu nous dire en plus la ville en question? Apporte ton petit grain de sel après et présente un plat que t'as goûté!

1. BRIWATS / BRIOUATS AUX AMANDES: pâtisserie magrébine
2. MOUSAKA: un plat traditionnel des Balkans et du Moyen-Orient mais le plus souvent associé à la Grèce ou la Turquie.
3. PAPAS A LA HUANCAÍNA: une salade péruvienne
4. BAKLAWA: cuisine Jordanienne, gâteau aux pistaches


Devenez le meilleur hôte!

Si vous organisez un diner il faut penser à beaucoup de choses:
DÉCORATION+AMBIANCE+RECETTES!
Vous pouvez envoyer votre propre idée de déco de table cela sera ensuite publiée dans le blog! Une photo, un titre et une description. Puis on peut noter chaque déco et donner aux camarades votre avis. Soyez créatifs! La photo et l'originalité du texte seront les criteres de sélection.
Les deux premiers gagnants remporteront un cours gratuit de cuisine! Testez-vous!

Modèle: UNE TABLE PRINTANIÈRE:
Jaune et vert tendre! Cela vous fait penser à quoi? Surtout à Pâques! Une table qui nous donne des envies de chocolat au premier regard et qui permet de sentir le printemps!




VIDÉO: Un diner presque parfait!

Voici un extrait du diner presque parfait...Cliquez sur "Vidéo: Un diner presque parfait!" pour visionner la vidéo. Soyez attentifs à l'ambiance, à la deco, au menu... Prenez note! après cela sera à vous!

Maintenant vous avez un modèle à suivre, vous avez une idée de qu'est que c'est mais avez vous compris? On va voir!

COMPRÉHENSION ORALE:
Activité à choix multiple: 

Dans quelle ville à lieu le diner? 
   a) La Rochelle
   b) La Roche-Blanche
   c) Ussy-Sur-Marne
Quels sont les prénoms des invités?
  a) Louise, Virginie, Roman et Eudes
  b) Leticia, Émilie, Geoffrey et Aude
  c) Claude, Louis, Émil et Maia
Quelle est la somme d'argent offerte au gagnant?
  a) 100 euros
  b) 1000 euros
  c) 400 euros
Quelles sont les hypothèses de c'est qui peuvent être les Farandoles?
  a) foie-gras
  b) fromage
  c) profiteroles
Ils ont comme désert au dernier diner...
  a) un sorbet
  b) gâteau aux myrtilles?
  c) moyeux au chocolat


Un diner presque parfait

Vous habitez à Valence? Vous êtes étudiant de FLE? Vous adorez la cuisine, proposez à vos élèves de participer à un quiz show!
D'abord il faut s'inscrire! 
N'ouvliez pas de remplir la candidature à l'attention de l'équipe de production, c'est-à-dire, le professeur!


NOM:
PRENOM:
ÂGE:
SITUATION FAMILIALE:
TÉLÉPHONE:
CODE POSTAL:

Habitez-vous dans un appartement ou une maison?
Pourquoi souhaitez-vous participer?
Quels sont vos loisirs?
Avez-vous des allergies alimentaires? Lesquelles?
Quelle serait votre idée de soirée?

martes, 27 de marzo de 2012

À vos marques, prêts ? C'est parti pour le restau...!

Écoutez et répondez aux questions sur la vidéo:

1-De quoi s'agit-il?
2- Est-ce que les clients choisissent la salle fumeur?
3- Quel apéritif prennent les clients?
4- Nommez les plats que les clients prennent.
5- Citez les aliments qu'apparaissent dans la vidéo.

c'est nous les chefs!


Imagine que tu vas recevoir des amis chez toi ! Tu dois décider ton menu. Pour pouvoir élaborer celui-ci tu as besoin d'aller faire les courses...Fait ta liste avec les quantités (les ingrédients et puis la préparation). Pour cela, tu peut faire les exercices de cette page Web ! 
http://www.education.vic.gov.au/languagesonline/french/sect34/no_05/no_05.htm

Reponses

On va parler de les manières de manger en Europe et aux pays arabes. Dans quelques pays ils mangent avec les mans, tradicion qui vienne d'une loie dit par une personne très importante. Elle disait que tout le monde devait se laver les mains avant de manger. De cette manière, les gents evitaient de tomber malade. Ici, on a inventé cubérts  afin d'eviter utiliser les mains.

Nos habitudes ! miam miam!

"Que ce soit pour des raisons climatiques, culturelles ou économiques, les habitudes alimentaires varient à travers le monde... Nous ne mangeons pas tous la même chose, pas tous de la même manière non plus. Si l'alimentation est encore, dans de nombreux pays, associée à la survie, il n'en est plus de même dans d'autres..." Est-ce que tu es d'accord avec cette affirmation? Donnez des exemples...

miércoles, 21 de marzo de 2012

Réponses

1. Je bats les oeufs avec le batteur, le mixeur, le robot ou la fourchette.
2. Pour cuire mon gâteau je dois allumer le four.
3. Pour faire mes oeufs au bain-marie elle est necessaire la marmite et un récipient.
4. A fin de faire griller le pain je dois utiliser le grille-pain ou une poêle.
5. Pour manger de la soupe, on utilise une assiette et une cuillère.
6. Je fais la vaiselle à l'évier ou bien au lave-vaiselle.
7. Les aliments, je les mets dans le frigo et dans le congélateur pour qu'ils se conservent.
8. Pour faire un milk-shake on a besoin de fruits, de lait, de sucre et on doit les battre dans un récipient avec le mixeur ou le robot.

Pour préparer nos plats il faut connaitre les éléments necessaires!

 
Regardez l'image et completez: 

1.Je bats les oeufs avec:
2.Pour cuire mon gâteau je dois allumer :
3.Pour faire mes oeufs au bain-marie elle est necessaire:
4.A fin de faire griller le pain je dois utiliser:
5.Pour manger de la soupe, on utilise:
6.avec...: 

A ton tour! continue à décrire trois éléments de l'image...